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VanillaBean

1 novembre 2010

Stick rose à lèvre

Mon premier essai de stick à lèvre ayant été assez concluant, j'ai décidé d'en refaire une nouvelle série, plus coquette cette fois !

sitckrose

Ingrédients : (pour 5 sticks)

- 8 gr beurre de karité,
- 2 gr beurre de kokum,
- 5 gr hv de coco,
- 3 gr cire d'abeille,
- 2 gr cire de mimosa,
- 1 pointe de couteau d'arrow root,
- 2 gouttes EPP,
- oxyde rose,
- mica argent,
- extrait aromatique de nougat.

100% bio

Comme pour mon premier essai, je suis satisfaite du résultat. Ce baume à lèvre nourrit bien, laisse un léger voile très très discret (peut être trop d'ailleurs ;-)).
Seul bémol : l'odeur est celle de la cire de mimosa, ce n'est pas désagréable du tout, mais j'aurais aimé sentir un peu celle du nougat tout de même !

En réalité cette recette date, j'avais pris la photo il y a bien longtemps, mais je me décide enfin à la poster, parce que oui, mon stock de stick hydratant touche à sa fin, il va falloir que je retrousse mes manches bientôt pour en refaire !

Et vive le lundi férié (doooormir) !!!

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16 octobre 2010

Tea Addict

En me baladant sur Design*Sponge j'ai croisé ça, et l'addict au thé que je suis adore !

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Ce mug réutilisable est beaucoup plus joli que celui que je m'étais acheté à Starbucks, bon moins discret faut dire, mais il en jette !

Plus connu, le fameux sous marin boule à thé :

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Et naturellement, pour faire d'une pierre deux coups, les moules à cupcakes en forme de tea cup :

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La source ici

2 octobre 2010

Comme des bonbons

Et j'ai bien dit COMME des bonbons, on en mangerait, et pourtant ce sont bien des perles, en forme de nounours !


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Trouvées dans une petite boutique de Toulouse, je les ai trouvées bien trop craquantes pour ne pas les acheter !

Bon week end !

27 septembre 2010

Cupcakes Nutella Lovers

Alors cette recette, vous m'en direz des nouvelles parce que moi je ne m'en suis toujours pas remise !!!

A force de voir des cupcakes partout il fallait bien que je finisse par mettre la main à la pâte d'autant plus que l'on m'a offert un très joli livre de cuisine  'Cupcakes, cookies et Macaron' (de chez Marabout, sans vouloir faire de pub gratos), donc je n'avais plus trop le choix !

J'ai donc pris les proportions proposées dans le livre puis j'ai décidé de remplacer une partie du beurre par de la purée de noisette (on en trouve en magasin bio), d'ajouter quelques pépites de chocolat, et pis tiens, tant que j'y étais, pourquoi pas faire le nappage à base de nutella homemade ?

cupcake_nutella

Ingrédients : pour 12 pièces environ

pour la génoise


- 75 gr de beurre en pommade,
- 2 CS de purée de noisette,
- 150 gr sucre en poudre,
- 2 oeufs,
- 150 gr de farine,
- 1 sachet de levure,
- 60 ml de lait,
- 1 cc de vanille en poudre,
- 50 gr de pépites de chocolat

pour le glaçage et la déco :

- du nutella homemade (ou du nutella tout court),
- des perles de décoration (ici petits coeurs en sucre de marque scrapcooking)

x Préchauffer le four à 170°C et garnir des moules à muffins avec les caissettes en papier,

x Fouetter le beurre, la purée de noisette, le sucre, la vanille et les oeufs au batteur électrique jusqu'à obtention d'un mélange mousseux et léger,

x Incorporer la farine, le lait et la levure, puis les pépites de chocolat,

x Répartir dans les caissettes et lisser la surface,

x Enfourner 35 à 45 minutes suivant le four.

x Attendre que les muffins soient partiellement refroidis pour badigeonner le dessus de nutella. Si il fait chaud, réserver au frais pour que ça ne dégouline pas.


J'ai été assez surprise car c'est extrêmement facile à réaliser ! Bon bien entendu je ne me suis pas lancée dans le glaçage high tech, ce sera pour une prochaine fois !

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19 septembre 2010

Homemade Nutella

Parce que c'est facile à faire et surtout que c'est boooooooooon !

nutella

Faire fondre 80 grammes de chocolat pâtissier, y ajouter deux cuillères à soupe de purée de noisette sucrée et mettre en pot : c'est prêt !

Petite mise en garde : produit hautement addictif !


C'est vraiment tellement bon et si simple à réaliser. Le goût est extrêmement proche de celui du vrai Nutella; avec une différence de taille : cette recette homemade ne contient aucune trace d'huile de palme, contrairement au produit d'origine.
On obtient ainsi une pâte plus saine pour la santé (pas de 'mauvaise graisse') et plus respectueuse de notre planète... de quoi se donner une excuse pour descendre le pot à vitesse grand V !

Dites si je vous ai donné faim, vous ne m'en voulez pas, hein ?!

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12 septembre 2010

Quai des Bulles

En me baladant à un autre bout du monde j'ai fait une belle découverte; celle des savons artisanaux et biologiques Quai des Bulles...

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Tous les savons sont faits à partir d'huile de son de riz, j'en ai choisi trois variétés : aux blueberries, au chocolat, et au lait de chèvre - amande amère.
Ils sentent incroyablement bon, pour l'instant je n'ai testé que le savon 'les bleuets de Saint-Bruno de Kamuraska', oh boy, il est génial !

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Le choix dans la petite boutique de la ville de Baie St Paul, au Québec, était gigantesque : savons au lait de chèvre, exfoliants, traitants, à l'argile ... tous magnifiques et dont l'odeur était à tomber pour la plupart...

Ils ont une petite boutique en ligne, qui ne met pas très bien en valeur leurs produits je trouve, en plus j'ai l'impression qu'ils ne livrent qu'au Canada... c'est dommage.

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Excellente semaine !

7 septembre 2010

Biscottis chocolat - pistache - noisette

Recette inspirée du livre, ZE livre, de Martha Stewart 'Biscuits, sablés, cookies - la bible des tout petits gâteaux', que je ne considère d'ailleurs pas comme un livre, non c'est un chef d'oeuvre !

Quoi ? Vous ne l'avez pas ? bah filez l'acheter, faites le vous offrir, vous aurez envie de passer votre vie devant les fourneaux, et vous allez vous régaler ...

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Ingrédients :

- 280 gr de farine

- 50 gr de cacao non sucré en poudre

- 1 cc de bicarbonate de soude

- une pincée de sel

- 90 gr de beurre à température ambiante

- 180 gr de sucre en poudre

- 2 oeufs

- 50 gr de pistaches décortiquées, non salées

- 50 gr de noisettes

- 100 gr de chocolat découpé en pépites

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux. Ajouter les oeufs puis ajouter le mélange farine + cacao + bicarbonate + soude préalablement tamisé; on obtient ainsi une pâte homogène.

Ajouter les pistaches, les noisettes et le chocolat.

Placer sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, et former un boudin d'environ 10 cm de diamètre en l'aplatissant sur le dessus. Pour se faire je vous conseille d'enrouler la pâte dans le papier sulfurisé puis de serrer, les bords de la pâte seront ainsi réguliés. Ensuite défaire le pourtour de papier et installer sur la plaque de cuisson.

Mettre au four environ 25 minutes. Sortir la pâte du four et laisser refroidir 5 à 10 minutes, elle va ainsi se durcir légèrement.

Découper en tronçons de 2-3 cm de large, et remettre au four pour 8 à 10 min, attention à 150°C cette fois.

Les biscottis doivent être secs à l'extérieur et encore tendre à l'intérieur lorsque vous les sortez du four. Laissez refroidir sur une plaque.

Ils se conservent environ une semaine dans une boîte hermétique, à l'abri de l'humidité... si vous pouvez tenir jusque là !

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Ps: ce message est personnellement dédié à B., si ça peut te donner des idées quand tu inviteras ta maman à manger ...

1 septembre 2010

Bird in a cage (c'est la rentrée)

Encore un petit sautoir, voir ici, avec un oiseau, mais dans sa cage cette fois ! Je l'ai réalisé il y a fort longtemps, il était temps que je le sorte un peu !!!

pioupiou

Et une petite paire de boucles d'oreille assorties :

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Je souhaite une bonne rentrée !

29 juillet 2010

Hello Kitty Seaweed chips

De passage à Paris, au Bon Marché, je suis tombée sur cette jolie petite boite de chips japonaise Hello Kitty, forcément j'ai été faible !

kittychips

Cette boite qui fera bientôt office de boite à thé contient des chips d'algues au sésame et au wasabi.

Bah vous savez quoi ? je crois que une c'est une des pires trouvailles culinaires que j'aie jamais faite !!!! Beeeeeuuuuuurk ! J'ai du réussir à en avaler 2...

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noooooooooon pitié !

Bon ok je l'ai cherché je l'ai acheté uniquement pour la boite ...

Et vous des expériences malheureuses ?

20 juillet 2010

Hé matelot !

J'ai hésité à intituler cet article 'mais on est en juillet', en réponse à mon précédent post ! je suis toujours autant en vadrouille, alors je crois que je vais faire un effort pour poster un peu plus quand je suis à la maison...

Après 8 mois sans faire la moindre petite recette de cosmeto homemade, je m'y suis remise vite fait et me suis concocté des produits sur la base de recettes que j'avais déjà présentées dans des articles, donc rien de bien neuf.

Donc au programme pour l'été :
- un savon toujours en cure, un peu loupé parce que j'ai voulu le faire en 2 couches séparées par une ligne de cacao, et il s'est scindé en 2... ah la la !
- un baume à tout faire : karité, coco, huile d'amandon de prune, et he d'ylang ... idéal pour les zones sèches, et en masque pour les cheveux
- un masque capillaire dont la consistance est franchement loupée : aurais je perdu la main ? sniff...


Et aussi un objectif : apprendre à tricoter correctement !

Pour l'instant j'en suis à ce niveau :

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Et l'objectif c'est ça :

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De belles mitaines pour me chauffer les mains quand je bosserai à la bibli en décembre (je suis prévoyante).

Bon alors c'est pas gagné du tout !!! Pour l'instant je m'entraine à faire différents points !


Et pour en revenir au titre, je suis dans une période bleu marine, alors forcément, il fallait que je me fasse un sautoir à assortir à mon marcel petit bateau !

ancre

Et son petit bracelet en liberty assorti :

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Bon mardi !

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